Produk UMKM Kukar Tidak Kalah Dengan Luar
Oleh : hermawan 20 Desember 2011 Perekonomian
TENGGARONG- Produk Olahan Usaha
Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) masyarakat Kutai Kartanegara (Kukar),
sebenarnya tidak kalah dengan produk luar Kukar, bahkan kualitasnya lebih baik
dari daerah lain, sehingga produk olahan
UMKM Kukar bisa saja dijadikan produk unggulan yang siap masuk pasar ekonomi di
Kaltim, cuma yang masih terkendala selama ini adalah factor promosi yang masih
lemah dan perlu ditingkatkan lagi, pernyataan ini disampaikan Kabid. Produksi
dan Pasca Panen Dinas Pertanian Kukar Suyanto, SP belum lama ini, pada saat
memberikan orientasi wirausaha dihadapan pengurus Himpunan Perempuan
Produktif(Hiperpro) Kukar, beberapa waktu lalu.
Menurutnya, produk UMKM
masyarakat Kukar sebanding dengan produk luar Kukar, ini menunjukan bahwa Kukar
mampu bersaing untuk menciptakan produk unggulan masyarakat, yang dijualan dipasar
bebas. Ia mencontohkan hasil olahan yang dibuat oleh UMKM masyarakat di Kukar,
antara lain kripik tempe
dari Kecamatan Tenggarong Seberang, dan
kripik nangka buatan UMKM kecamatan Loa Kulu binaan Distan Kukar.
“Produk olahan UMKM ini selain enak dan gurih,
tapi juga kualitas dan ketahananya bisa tahan lama, dan yang terpenting tidak
menggunakan bahan pengawet yang berbahaya,†ujar Suyanto.


